大変お待たせ致しました

昨年ほんの僅かしか作れませんでした

熊本県産激レアいちご百姓魂「大和みらい」です！

 

 

 

 

今年も艶っ艶です

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに、上に二枚の画像よりもこちらのほうが実物に近い色です

去年もお伝えしたかもしれませんが

この苺は「わ～可愛い～」というよりも

「百姓・・・・魂っ！」という・・なんといいますか

色も味も　こう・・ドスッとした感じの濃さなんです。

 

 

 

 

味が濃いので、食した後の香りの余韻が長いのですが

それがジャムにしてもキープできるのがこのイチゴの素晴らしさだと思います

元々が艶っぽいイチゴですが

ジャムにしますとより一層艶やかになるといいますか・・イチゴのブランデーの様な風味が残るんですよね・・・（うっとり）

 

昨年は別ルートで入手したのですが

今年は栽培者の森田さんから直接分けていただいたので

昨年よりも多く製造出来ました

とはいえ、もともと栽培量の少ない貴重なイチゴです。

50年の間、継ぎ足しながら作り上げた自家製の特別堆肥を駆使され

代々受け継がれてきた宝の大地で育てられた百姓魂いちご「大和みらい」は

唯一無二の美味しさです

 

今年は食べきりサイズ35ｇ・１００ｇ・徳用２３０ｇ　と　３タイプご用意しております。

すでにウェブショップにもアップいたしました

 

ざく切りプレザーブ＆ごろんとコンポートを半々に仕上げています

 

去年は販売当日に完売してしまいましたので

今年こそは！というお客様はぜひこの機会にお求めくださいませ

 

 

 

 ※ウェブショップ内の「真っ赤な苺ジャム」とは別の商品になりますのでご注意下さい

上の画像をご参照頂きお買い物下さい