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[お知らせ・イベント情報]


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2026.01.11

ジャバラのマーマレードの販売を開始いたします。

 

ジャバラ商品のご案内

今年も新物のジャバラの製造が始まりました!

1月末まではジャバラの果実干しの在庫は日によって不安定になります。

メガサイズのお渡しは最短で1月16日以降となります。ご予約いただいたお客様の順にお渡ししております。

乾燥した順番にカットして包んで袋詰めしておりますので、一度欠品しましすと、製造に約2週間かかるため

まとまった数をご入用のお客様は、お早めにどうぞ!

 

今年も出来立てパウチの発送を毎日(営業日に限ります)承っております!

◆ジャバラマーマレード(パウチ)のご購入方法◆


【ウェブショップでのご購入の場合】
オンラインショップでのパウチは受注生産となり、常温商品を出荷日の朝に製造して発送いたします。確実に発送日の翌日にお受け取りができる日にちをお選びください。

地域によっては時間のご指定ができない場合もございますのでご注意ください。

ジャバラ製品のウェブショップページはこちらから

【店頭での販売場合】

  • 店頭では冷凍したパウチをお渡しすることが多いですが、冷凍前のものをご希望の場合は事前のご予約をおすすめします。

  ご予約方法: 店舗へのお電話、またはウェブンショップで「店頭お渡し」を選択ください。 

  • 営業日でしたら前日の電話注文も可能です。メールやインスタのメッセージは、すぐに気づけない場合が多い為、お急ぎの場合は営業時間内にお電話ください。

  • 当日に出来立てをご希望の場合
    製造した製品があれば、すぐにお渡しできます。冷めたら即冷凍してしまいます為、夕方以降は冷凍済みの場合が多いです。あらかじめご了承くださいませ。

 

【ジャバラ果実干しについて】

ジャバラマーマレードを板状に乾燥させ、一口大にカットして包んだ商品です。

噛み締めるごとに凝縮したジャバラを味わっていただける人気の商品です。

特におまとめ買いをされるお客様が多く、当日売り切れる場合も多くございます。
まとまった数をご購入をご希望の際は、事前にご連絡くださいませ。

商品ラインナップ

  • 噂の柑橘!ジャバラのマーマレード: 100g瓶、230g瓶、400g瓶、500g冷凍パウチ、1kg冷凍パウチ(製造期間中は冷凍前のパウチの販売も可)
  • ジャバラの果実干しシリーズ: お試しサイズ40g、特用サイズ110g、メガサイズ700g(ケース有り・なし)

 


ジャバラとは

ジャバラは、和歌山県北山村をはじめとする地域で自生していた柑橘で、金柑とゆずを足して割ったような独特の風味を持ちます。
果皮に含まれる「ナリルチン」という成分が、花粉症の症状改善に高い効果を期待され注目されています。

効能に関する研究

岐阜大学医学部の臨床実験では、花粉症の患者がジャバラ果汁を2週間以上飲用した結果、以下の症状に改善がみられました:

  • 鼻水、くしゃみ、鼻づまり
  • 鼻・目のかゆみ、涙目
  • 疲れやすさや精神的な集中力の改善

当店のこだわり

当店では、ジャバラ果実を丸ごと使用し、果皮の成分を最大限引き出す低温調理を採用しています。ヨーグルトや紅茶に添えたり、お湯割りやそのままおやつがわりにも!

ジャバラの豊かな風味とともに春のお悩み対策を!

お問い合わせ先

  • 店舗電話番号: 052-734-3817
    (水曜・木曜定休、営業時間11時~19時)
    接客中はお電話に出られない場合がございます。誠にお手数ですが少し時間をおいて再度おかけください。

今年もジャバラパワーで乗り切りましょう!ご注文・ご予約はお早めにどうぞ。

2026.01.02

謹賀新年

新年あけましておめでとうございます🎍
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

1月2日から1月8日までお休みをいただきまして、

1月9日から営業いたします。

今年もひとつひとつ丁寧に
皆様にあっと驚いていただくような
そしてちょっと笑っていただけるような
そんな面白い、心躍るような
美味しいジャム作りに
勤しんで参りたいと思います。

新しい一年もVivaceを
どうぞよろしくお願いいたします。

Vivace 石部朋子

2025.12.12

年末年始営業日のお知らせ

2月と年末年始の営業カレンダーです🎄✨

シュトレンは、クリスマス頃まで 大・中・小の全サイズを毎日焼いています。
外の 魔女の箱 のおやつガチャにも、シュトレンが入ります✨

年末の手土産やお年賀用にも、焼き立てをご用意できますので、どうぞお気軽にお申し付けください。

12/26〜元旦までは休まず営業 いたします。
大晦日・元旦ともに 営業時間は通常どおり 11:00–19:00 です。

オンラインショップは 大晦日の発送分まで 承ります。

お正月の手土産には、
🍊 デラマドンナ(紅まどんなのマーマレード)
🍱 赤味噌がMISO!(甘くない赤味噌ベースの調味料)
が人気です✨
※といいつつ、すみません💦赤味噌がMISO! は現在欠品中で、次回販売は19日頃 の予定です。

1/2〜1/6はお正月休み。
7・8日が定休日を挟み、1/9(金)より通常営業 に戻ります。

毎年人気の フォーチュンクッキー は、今年もクリスマス前後からスタート予定です。

お年賀ジャムは「干支:馬」にちなんで、
🐴 りんごで“馬のシルエット”が作れたら販売します。
(今のところ全敗中…馬って本当に難しい…🥹)

そんなこんなで、今年の12月も色々やってます!
皆様のご来店を心よりお待ちしております
😊😊😊