私の数少ない友人の一人で松本さんという方がいまして
彼は伏見で Bar N という素敵なお店を営んでいます
私がお酒好きな影響もあって、私のお店には、お酒が好きな方にも多くお越し頂いています。
魔女のジャムとフルボディのワイン、オレンジのジャムとスコッチ、レモンとジンジャーのジャムに冷えたジンなど、お酒とジャムって意外と相性が良いのです。
そんなお酒好きのお客様との会話の中で、しばしばこのNのお話をさせて頂くのですが
とても素敵なお店なんですよ・・だけでは語れないくらい素敵なんです。
友人だからヨイショしているわけでなく
一言ではどうしても伝えきれないほど美しく幻想的な空間なんですよ・・・・
その美しさを今までどこかうまく伝えきれないでいたのですが
この度、松本さんがご自分のお店を動画撮影されたので
ぜひ多くの方に観て頂きたく、こちらでアップ致しました。
このお店のバックバーはお酒のラベルが一切ありません
この108の輝く星の様なボトルを眺めているだけでも癒されます
この動画を見つめていると、数々のボトルがくるくると踊っているように見えます。
もちろん美しいだけではなく、彼の作るカクテルは絶品です。
香りや美しさだけでは無く、空間全てを心地よく演出して癒しの時間を提供してくれます。
こんな繊細な人が、どうしてこんな大雑把な私と友人なのか時々不思議に思うくらいです 笑
お酒を飲まれない方も美味しい旬の果実を使ったノンアルコールのカクテルも作ってくれますのでおススメですよ(^^)
まずはこの動画でNの空間をお楽しみください・・・