大変お待たせいたしました!

今年は昨年の2週間遅れとなりました。昨年のブログを見ると昨年も1ヶ月遅かったのですね、通りでいつもより待ち侘びた気がしました!
今年は雨が非常に少なかったため、元々濃厚もちもちな桃ですが、今年は一際甘くて濃厚です!
いつもの愛知県産の蟠桃です!
もしかしたら今年はもう2週間くらい後に東北から別の蟠桃が届くかもしれません。お天気次第といったところですので、
気長にお待ちいただければと思います(^^)
収穫量としては平年通りという感じです。特別豊作!というわけでもないのですが
ある程度は確保しましたので、2〜3週間はお好きなサイズをお選びいただけるかな?と思っています。大きいサイズの瓶から無くなっていきますので、蟠桃大好き!なお客様はぜひお早めにどうぞ!
今年も抜群に華やかな桃の香りととろりと濃厚で抜群の美味しさですよ!(^^)
オンラインショップでお買い物は以下のバナーからどうぞ!

通常通り営業しております
水曜日・木曜日は定休日のためお休みさせていただきます
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

今年のゴールデンウィークは水、木定休日の通常通りの営業になります。
今年もエルダーフラワーの仕込みをしたいなぁと思っております。
薔薇の花びらも順調なようです。このまま行くと5月上旬から中旬あたりの製造になるかと思います。製造開始はまたこちらでご案内します。
今年の薔薇のジャムは大変ご予約の数が多いので、店頭に出る量がもしかしたらかなり少なくなるかもしれません。
絶対欲しいよーと言うお客様はお早めにご予約ください。
カーネーション入りのジャムは、5月の2日から販売予定です。
アートジャムが大変好評いただいておりまして、まもなく、イチゴとリンゴのペアのアートジャムシリーズで、星空と猫の散歩道と言う名前のジャムができます。
こちらも5月2日からの販売を予定しております。
前々からリクエストいただいた時だけ作っていたのですけれども、定番化して欲しいと言う声を結構いただいたので、イチゴのシーズンに作れるだけ作ろうと思ってます。
どうしてもりんごの加工がデリケートな為お花や猫やお星様に抜くのが大変で、欠けたり割れたり崩れたり透き通ったり…😂と、そんなわけで、そんなに数は作れないのですけれども、間も無く苺のシーズンも終わるので、ジャムの中にこんなアイテム入れて欲しい!と言うリクエストございましたら、ものは試しに今のうちに私にリクエストしてくださいませ😄
作れるかどうかはやってみないとわかりませんが、挑戦はし続けたいと思っております😊
明日から店頭に並ぶ商品は、沖縄のパッションフルーツのジャムソース、、沖縄のイエロー、パッションフルーツのジャムソース、パッションフルーツとりんごのプレザーブ、ストロベリー&ジンジャー、いちごみるく、いちごのシロップ、
昨日から店頭出ております『月下のバナーニャ』はブルーベリーとバナナのグラデーションジャムにカシューナッツが入ったパンにぴったりのジャムです。
あとちょっと面白いもの作ったんですけどね。まだネーミングとか何も決まっていないので、もう数日お待ちくださいませませ。
それでは!ゴールデンウィークも皆様のお越しを心よりお待ちしております!😊