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2015.12.09

新作情報

●真っ赤な苺ジャム

●苺とバナナのジャム

●ペア・ペア・ユズノン(洋梨・和梨・ゆずのブレンド)

●レッド・ジンジャー&アップル(生姜・りんご・パプリカのブレンド)

2015-12-05 11.35.45

●ペア・ペア・フェイジョア(再登場)

●ストロベリーロマンス(苺とゼネラルレクラーク)(再登場)

●3シトラスマーマレード(レモン・みかん・柚子ブレンド)(再登場)

●バターナッツパンプキン&フルーツ(再登場)

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じゃばら早生、数に限りがございます。来春の花粉症予防用のお客様は

お早めにお求めいただけると安心かと思います。

今週は紅玉・洋梨・キウイフルーツえお中心とした仕込みに入ります

らぁ油はまだ唐辛子が乾きませんので、今しばらくお待ちくださいませ。

 

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

カテゴリ:新作情報

2015.11.30

来年、NHK文化センターにて一日講師致します

何かを忘れていると思ったら・・

大事なお知らせでした!

もう広告は出ているそうです。

来年3月末にNHK文化センターにて2時間ほど

ジャムとツナ瓶作りの会を開きます(^^)

お申し込みは広告内下の方にございます

NHK文化センターさんの方へ直接お願い致します!

スクリーンショット 2015-11-28 18.24.09

 

今回のこのジャムもツナ瓶もどちらも簡単なものですが

ジャムはちょっとした手間で美味しさが変わってきますので

そのちょっとした手間の色々をお伝えできればと思っています。

ツナ瓶は「え!こんな簡単なのにこんなに美味しいの!?」って思って頂けると私は勝手に思っています(^^)

普段、うちの店はジャム専用の工房で製造している為

お魚やお肉の瓶詰は、許可証の関係で製造できませんので

こういった講習会形式でもないと食べて頂く機会もなかなかありません。

ツナは家で作るようになりますと缶詰買えなくなりますので今から皆様の反応が楽しみです♪

 

一番の問題は、一日と言えども私に講師が務まるかのかどうかってところですが・・・

 

人生は未知数です!きっとなるようになります!(^∀^)

 

ユカチャン(`・ω・´)「コラコラ。」

店主(@@) だってこういうの初めてなんだもの。

ユカチャン(`・ω・´)「ちゃんと事前に練習してくださいね」

店主(@@) 大丈夫大丈夫!いつも通りにライブ感大事に行くわよ~ん

ユカチャン(`・ω・´)「・・・・ライブ感・・・黙々と作ってるくせに・・・(先行き不安)」

店主(@@) いつも黙々と作ってるから喋るのと作るのが同時に出来るのか心配だわ

ユカチャン(`・ω・´)「喋るのと同じスピードで手が動きますかね・・・見えませんよね」

店主(@@) 何が見えないの?

ユカチャン(`・ω・´)「手の速さが・・・」

店主(@@) なんでなんで?

ユカチャン(`・ω・´)「いや、口の速さに合わせると見えないかなーって」

店主(@@) 私そんなに早口じゃないもん。

ユカチャン(`・ω・´)「・・・知らぬが仏って誰の言葉でしたっけ・・?」

 

 

 

そんなわけで!楽しんで頂けるような2時間になるよう頑張ります!(^^)

どうぞよろしくお願い致します!

 

 

 

カテゴリ:お知らせ・イベント情報 ,店主のつぶやき

2015.11.29

新作情報

●ペア・ペア・フェイジョア (洋梨・和梨・フェイジョアのブレンド)

●フェイジョアのジャム

●ミルキー、ナッツ&オレンジ

●案納芋とりんごとラムレーズン

●完熟トマトとりんごのシナモン風味のジャム(お待たせしました再登場です)

 

書き忘れてましたが

なつめのジャム 干しなつめと干しプルーンのジャム、ミニサイズ 70gサイズで残り僅かです。

 

通販サイトへのアップは数日お時間下さい!すみません!

 

カテゴリ:ジャム&保存食のお話