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2023.04.09

御礼 陽春祭

先日エトワリエ鈴さんで開催されました陽春祭の模様です




今回はVivace店主の私がお料理全般とデザートのお菓子をご依頼いただきまして、担当させて頂きました

私がジャム屋をするきっかけの大元となった

昔滞在していたイタリアトスカーナ シエナの家庭料理を今回はジャム屋ならではのアレンジも加えまして、色々とご用意をさせて頂きました。

色とりどりの春のお花で『花遊び』をお楽しみ頂き、皆様で飾り付けて頂いたテーブルにて

シエナ料理をお楽しみに頂いたのですが、花々に囲まれてとても華やかになりましたよ!

お花って素晴らしい!

 

花遊びとお食事の間にニョッキのプチデモンストレーションがあったのですが、私の大ポカのせいでデモンストレーションというにはちょっと…という感じになってしまいました

お出しするお重で頭がいっぱいで(言い訳)、デモンストレーションで使うジャガイモに

火があまり通っておらず、途中固いジャガイモをゴリゴリ言わせながらのデモンストレーションになってしまい・・・本当ーに!申し訳ございませんでした!(><)

幸い、お召しがり頂く用のを直前に仕込んでいたので

そちらを使用しながらのデモンストレーションとなりました(^^;)

 

今年は桜が早く咲いたので当日まで持つかな~と心配でしたが、なんとか持ち堪えてくれたおかげで、陽春祭に相応しい楽しい会となりました。

ご参加頂きました皆様、エトワリエ鈴さん、tea exchangeの平岩宗英さん、素敵な会にお誘い頂きありがとうございました

久しぶりのシエナ料理、懐かしい気持ちでお料理出来ました

春色ニョッキのレモンガーリックソース仕立てとキヌアのサラダが特にご好評頂きましたので、

近いうちに魔女の箱でも販売する予定です✨

どうぞお楽しみに!(^^)

 

カテゴリ:お知らせ・イベント情報 ,店主のつぶやき

2023.03.28

ジャバラマーマレード 常温パウチ配送は4月10日までとなります

ジャバラのマーマレードの製造が来週いっぱいとなりますので

常温パウチ配送のご注文は4月10日発送分を持ちまして終了とさせて頂きます。

 

冷凍パウチは引き続き店頭にて販売してまいります。

 

冷凍パウチはなくなり次第終了となりますが、割とたくさん仕込みますので

秋口頃までは大丈夫かな・・と言った感じです。

 

9日中にご注文頂き、決済をおすませ頂きましたら

翌日10日に発送致します。

出来立てを発送になるため、それ以降の日時指定は承れませんのでご注意ください。

4月11日をご指定して頂くことは可能です。

その際は備考欄に到着希望日をご記入ください

どうぞよろしくお願いします!

 

ジャバラのお買い物はこちらから!

カテゴリ:お知らせ・イベント情報

2023.03.18

賞味期限印字間違いについてのお詫びとお知らせ

この度、店頭・オンラインショップにて販売しておりました

「星の金貨」35gミニサイズのジャムに印字されている

賞味期限の日付が間違っていることが判明しました。

正しくは「2023年10月2日」と表記すべきところを

謝って「2022年10月2日」と印字しておりました。

お買い求めいただきましたお客様には、ご心配とご迷惑をおかけしましたことを

心より深くお詫び申し上げます。

なお、該当商品の他のサイズは正しい表記をされておりますのでご安心ください。

 

 

製造して間もない商品であり、該当商品の正しい賞味期限は2023年10月2日のため

品質安全上は問題なく、すでにお召し上がり頂いたお客様も健康被害の心配は

ございませんのでご安心ください。

店頭に出ていた商品に関しては、早々に回収を完了し、現在販売中の商品は正しく印字されております。

 

お手元に該当商品がございましたら、誠にお手数ですが、下記までお問い合わせください。

商品代替、もしくは代金を返金させていただきます。

 

【お問い合わせ先】

ヴィヴァーチェ

〒465-0096 名古屋市名東区桜ヶ丘1丁目 ライフメゾン瑞光園ビル1F

TEL:052−734−3817

お問い合わせフォームはこちらからお願い致します

 

このたびは大変ご迷惑をおかけしまして誠に申し訳ございません。

今後の再発防止を徹底して参りますので、何卒宜しくお願い致します。

 

Vivace 石部朋子

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