2018.11.11
マリアージュセットのご予約について
マリアージュセットの詳細は
前回のブログでどうぞ!
http://viva-vivace.com/category/%E3%81%8A%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B
沢山のお客様にご予約いただきまして誠にありがとうございます
こちらの商品ですが11月12日月曜日までのご予約限定品となります
お渡し期間は11月16日~19日の4日間限定となります
ご注文の際は商品の内容を必ずご確認の上ご予約下さい
ご予約枠もあと僅かでございますが
11月12日の15時がご予約の締め切りとなります
※※ ご入金確認も同時刻までとなります
主に銀行・ゆうちょ銀行の御振込みを御所望いただいているお客様へのメッセージとなりますが
ネットやお電話経由で御注文いただいておりましても
11月12日の15時の時点でご入金確認が取れない場合は
自動的にキャンセルとなりますのでご注意下さい
お近くの方は明日の15時までにお店にお越し頂いてお支払いいただいても構いません
くどいようで誠に恐縮なのですが、当日販売は一切致しません
ご予約必須で4日間限定でお渡しする商品となります
ジャムは前日に作りパックに生摘めしたものをお渡ししますので
数の把握が必須となります
今年は8種類を150セット分製造するので、まさに前日分刻みの作業となります。
アキタハムさんにはカバノッシを発注して出来立てのカバノッシをお入れするので
なにかと色々イレギュラーな対応が出来ない状況となるかと思います
自動キャンセル後、特にお店からはご連絡いたしません
どうぞご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます
カテゴリ:お知らせ・イベント情報
2018.10.22
8周年アニバーサリーセットご予約販売のご案内 【一部訂正】
※ 誠に申し訳ございませんが昨日掲載時
代金引換発送可能と表示しましたが
こちらの商品は代金引換の御注文は出来ません
訂正と共にお詫び申し上げます。
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今年もVivace周年祭の季節がやって参りました!
ご案内の前に恐れ入りますが大事な点を先にお伝えさせてください
① ご予約開始は10月27日からとなります
現在、オンラインショップを土日のみ開店させて頂いておりますが
10月27日以降はひとまず周年祭が終わるまで通常通り運営いたします。
その為、準備のあれやこれやと現在販売用のジャムの製造でてんてこまいなので
今年はご予約開始日を設けさせて頂きました。
27日以降はアニバーサリーセットのご予約以外のお買い物もして頂けます。
それにあわせまして店頭でのご予約も10月27日からとさせて頂きます
② お一人様3セットまでのご注文とさせて頂きます
今年は限定150セットとさせて頂きます。
今年は8種類のジャムをお入れします!
泣いても笑っても製造するのは私一人なので、どうしても販売数に限界がございますが
150セット。気合と根性で前日に作ります!
そんな日頃の感謝を込めまして、沢山のお客様に楽しんでいただきたいので数を限定させて頂きました。ご理解頂けますと幸いでございます・・・
③ ご予約期限までのご入金厳守でお願い致します
銀行振込・ゆうちょにてお支払いをご希望されるお客様は11月12日15時までにご入金をお願い致します。ご入金の確認が取れない場合は自動キャンセルとさせて頂きます。
その為、当店からの受注メール、お振込先のご案内のメールが届かない場合は
必ずお電話下さい 052-734-3817 水曜日・木曜日を除く 11時~19時 お電話承ります
メールが届かない場合、お問い合わせをメールで頂きましても、その返信が届かない場合がございますので、お手数ですがお電話をくださいますようお願い申し上げます。
④ お問い合わせメールには必ずお電話番号を入力してください
お問い合わせ頂いたメールの返信がお客様の下へ届かない場合がございます。こちらからメールが届きませんと連絡の術が無くなってしまいます。メールが届かない場合、「届きませんでしたよ」という通知がこちらに来ない場合もあります。御注文頂いてからはどんなに遅くとも48時間以内にはお返事をするようにしております。48時間経っても確認のメールが届かない場合は届いていない可能性が非常に高いです。そんな時にはお電話番号が非常に重要になりますので必ずお電話番号のご記入をお願い致します。
⑤ ご予約は11月12日15時まで承ります
③と内容が被りますが、ご入金確認の時点でご予約完了となります。
⑥ 商品のお引渡し期間・お届け期間は11月16日~19日の4日間のみとなります
生ジャムとフレッシュチーズが入りますので期間が短くなります。ご了承くださいませ。
⑧ 現定数に達しましたらご予約終了とさせて頂きます
⑨ お電話でのお問い合わせは営業時間内のみでお願い致します
水曜日・木曜日を除く 11時~19時内にお電話下さい。
それ以外のお時間は電話に出られません。ご不便をお掛けしますが何卒お願い申し上げます。
前置きが長々となってしまいましたが、せっかくお求めいただくのに些細な行き違いでご不快な思いをして頂きたくないのでお伝えさせて頂きました。
それでは!今年もなんとかまとめてみました!
今年も画像まんま添付ですみません!
私の方で画像を拡大するとぼやけてしまうので
スマホの方はしゅっと大きくして見て下さい!
PCの方は拡大して見て下さい!
どうぞよろしくお願い致します!
カテゴリ:お知らせ・イベント情報 ,ジャム&保存食のお話 ,店主のつぶやき
2018.10.14
定休日の変更について
いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。
テレビの影響もあり、連日沢山のお客様にご来店、ご注文を頂き
心より感謝申し上げます。
先週、店頭の商品がほとんど無くなってしまい、
急遽水曜日を臨時休業とさせて頂いたのですが
誠に恐縮なのですが、年内一杯これを継続させていただきたいと思います。
現在店頭に並んでおりますジャムは15種類。
15種類でも沢山種類があって選べないですよ~と
お客様には優しい言葉をかけて頂けるのですが
私の中ではやはりそこは甘えてはならないと思うのです。
本来ですと40種類前後、夏場は50種類前後並ぶお店に
15種類というのはあってはならん!と自分自身をけしからんと思うのです。
常時せめて・・・最低でも30種類は並べて置きたいのです。
季節のジャム+アルファの中にあるマニアックさを追求していきたいのです。
お客様によりピンポイントな一瓶との出会いを実感して頂きたいのです。
それには今の製造時間ではどうしてもどうしても足りないのです・・・。
時間もそうなのですが、悲しいことに私の体力も足りないのですね (涙)
それなりに体力には自信があったのですが、寄る年波には勝てないと申しますか・・・・
Vivaceってイキイキとという意味があるんですが
そこの店主がヨレヨレで販売していたら本末転倒だと思うのです。
現在休止中のオンラインショップも稼動させたいですが
それもままならぬ状況です。
オンラインショップは今後は土日限定で開店して行こうかと思っています。
まだはっきりと決定はしていないので
今後変更になるかもしれませんが、ひとまず今月は
週末の20日・21日 27日.・28日 のオープンとなります。
商品が無くなってしまいましたらまた休止となってしまうかもしれませんが
そうならないよう頑張りたいと思います。
そして話を戻しますが
店頭はひとまず年内は水曜日・木曜日を定休日とさせて頂きます。
来年は状況を見て・・という感じになると思います。
もちろん今年も例年通り8周年祭フェアも行います!
アニバーサリーセットも販売いたします。
今年は生ジャムタワー8種類に挑戦します!
アニバーサリーセットの詳細は今月末、遅くとも11月1日には告知できると思います。いや、します!
12月に入ったらいつもの
マニアックなシュトレンも焼きます。
名古屋名物にしたい「でらマドンナ」のジャムも今年も作ります。
そして例年通り大晦日まで営業します!
今年も最後は恒例の(恒例なのか?)店主とバイトのユカのくだらないよもやま話で締めくくりたいと思います。
毎年お客様に楽しみにして頂いているVivaceの細かくマニアックなこだわりを継続させて頂くために
お客様と共有させていただくお時間の密度を持続させて頂く為に(濃すぎるからもうちょっと軽くてもいいのよって思われてるかもしれませんが・・笑)
大変申し訳ございませんが
水曜日・木曜日 を定休日とさせて頂きます!
このお店面白いわ~って、ずーーーーーっと言って頂けるよう頑張ります!
どうぞよろしくお願い申し上げます!
店主 石部朋子
カテゴリ:お知らせ・イベント情報