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2024.01.13

230gサイズの瓶の形状が変わります

ずっと愛用していました230gの特用サイズの瓶が

昨年末に廃盤となてしまいまして(涙)

ただいま同量サイズの瓶に少しずつ移行しております。

とてもお気に入りの瓶でしたので残念ですが

ここは気持ちを切り替えるしかない!ということで、色々試しおりまして

ただ今2候補まで絞れております。

エレガントなAタイプと口広のB タイプ

うーん迷います。

ちなみに、今までとお値段は変わりませんが新しい瓶は両方とも

少しおまけの量が「増えます」

でも一見した感じでは今まで使用していた瓶が一番たくさん入っていそうなのです(^^;)

いつまでもグチグチ言っていても仕方がないのでこの二つから近いうちに一つに絞っていくかと思いますが、決して量は少なくなっておりません・・むしろ増えておりますのでご安心くださいませ!!

あとこれは朗報ですが、AもBも今までよりちょっとだけ瓶が軽いです!

お持ち帰りいただくお客様のご負担が少しでも軽くなってくれれば嬉しいなあと思います(^^)

 

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2024.01.09

国産ベルガモットのマーマレードの販売を開始致します!

国産ベルガモットが無事に届きました!
今週中にはマーマレードに仕上げますのでどうぞお楽しみに!

発売開始致しました!

オンラインショップでお買い物は下の↓↓↓のバナーからどうぞ!

 

アールグレイティーの香り付けにも使われるペリドットグリーン色の柑橘ベルガモットの香りは

アロマオイルとしても人気ですのでご存知の方も多いかと思います。

清々しくリラクゼーションの高い香りが特徴で

私も疲れが溜まっている時はお風呂や寝室でベルガモットのアロマオイルを焚いて癒されています。

眠る時にベルガモットの香りに包まれると心と体が一新されるような心地の良い眠りに包まれるんです。

目覚めた時も呼吸と共に体の中にベルガモットの香りが染み渡るようで

とても気持ちの良い目覚めを迎えることができますのでお気に入りの香りです。

 

ちなみに、アールグレイはイギリスの外交官であるグレイ伯爵が中国に赴任した際、

お茶に香りをつける技術を身につけ、イギリスに持ち帰ったのが始まりとされています。

芳香で清々しい香りが特徴で、お好きな方も多いですよね!


国内の栽培量は非常に少なく、大変貴重な果実ですが

なんと愛知県で栽培されています!

もともと生食用の果実では無く

主には果皮から抽出できる精油が利用されます。


果肉の味わいはビターですが
口に含んで頂くとベルガモットの鮮烈な香りがじわじわと広がります


紅茶に浮かべて頂けば、あっというまに天然のアールグレイティーに仕上がります。

お水に入れて頂いてもアールグレイの香りになります。

・・紅茶じゃ無くても立派なアールグレイティーの風味ができてしまうという

なかなかすごい香りパワーです(^^;)

そのままワインのおつまみにも、
炭酸水にひとかけら入れて頂いてもおススメです。

一度味わったらその香りの虜になること間違いなし!のベルガモット。

ぜひお試しください(^^)

 

 

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2024.01.01

謹賀新年 元旦営業しております

あけましておめでとうございます!

本年も皆様にとって素晴らしい一年となりますよう

心よりお祈り致します

より一層皆様にお楽しみいただける店づくりに邁進して参りますので

本年もヴィヴァーチェをどうぞよろしくお願い致します!

元旦は19時まで営業しております

1月2日から1月5日までお正月休みとさせていただきます

1月6日から通常営業致します

オンラインショップは1月6日から順次対応させていただきます

どうぞよろしくお願い致します

 

 

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