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[ジャム&保存食のお話]


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2023.04.25

GWスペシャル企画!「魔女の箱」お楽しみキャンペーンのご案内

このゴールデンウィークは、ヴィヴァーチェでお得に
お買い物を楽しんでいただけます!

 

期間:4月28日(金)〜5月16日(火)

 

店頭で税込2,500円以上お買い上げのお客様、先着200名様に
店舗前のヴィヴァーチェオリジナル自動販売機「魔女の箱』で
ご利用頂けるQRコードの無料クーポン券を1枚プレゼント致します!

クーポン券は当日すぐにご利用頂けるので

ぜひお帰りの際にご利用くださいませ(^^)

 

魔女の箱には、Vivaceのジャムをたっぷり使った無添加の焼き菓子や
フレッシュバジルを使ったガーリックラスクや
どんなジャムが出るかお楽しみのジャムのガチャに
更にディープな商品が詰まった魔女の闇ガチャ
魔女の雑貨や他にも魔女と小人のおやつやまかないの魔女ドッグや
レモンマーマレードのニョッキなどなど
10種類もの商品が詰まっています。
お菓子は日替わりで変わるかも!?
せっかくなので、いつもよりもボリュームアップした内容で
ご用意したいと思っています

どれでもお好きな商品を中から1点お選びいただけますので
きっとワクワクして頂けることと思います!
この機会を是非お見逃しなく!

 

先着200名様限定です。利用上限に達し次第終了致しますので
どうぞお早めにお越しくださいませ

GW期間中は休まず営業しております。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております!

 

2023.04.23

瓶の中に花々と果実の息吹を閉じ込めました「アップル&フラワーガーデン」




とっても華やかなジャムが出来上がりました!(^^)

 

りんごの蜜を一雫ずつゆっくりと時間をかけて抽出し

少量のレモン果汁を加えて炊き上げた透明感溢れるりんごのジュレに

花々を形どったりんごのコンポートと爽やかなミントの葉と

色とりどりの花びらを散らし

まるで花畑のような鮮やかな色合いと爽やかで華やかな香りを瓶の中で表現しました。

りんごの豊かな甘みと芳醇な香り、そして食感をも楽しんで頂ける

楽しいジャムに仕上げております。

 

原材料はなんと!りんご・ビートグラニュー糖(てん菜糖)・ レモン果汁・食用花・ミント・カモミールのみ

自然の力でお花とハーブとりんごのコンポートをりんごの蜜ジャムに浮かべています。

 

パンやトーストに塗るだけでなく、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングにも最適です。

また、生ハムやパンチェッタやチーズに添えてオードブルやおつまみとしても

新しい味わいをお楽しみ頂けます。

紅茶やソーダにひとさじ入れると、パッと花々がティーカップの中に広がり、

うっとりすることうけあいです!

花々と果実の素材が奏でる、繊細なハーモニーをぜひお楽しみください(^^)

贈り物にもとってもオススメですよ!

 

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2023.03.14

金シャチ横丁 義直ゾーン「おみあげ茶屋 えっさほいさ」3月15日(水) NEW OPEN!

 

明日、3月15日(水)11時に、金シャチ横丁 義直ゾーン「おみあげ茶屋 えっさほいさ」がオープンします

その中の1ブースで当店のジャムを販売することになりました!

 

義直ゾーンは名古屋城外のお堀沿い、名古屋城正門の目の前の直ぐ東側にあります。

正門を正面に右を向きますとこんな感じになってまして、

通りの一番奥の左側のお店になります。

入り口ではお団子も食べられるそうですよ(^^)

 

 

 

 

1ブースなのでスペースは限られていますが、その時々の人気商品を並べて参りたいと思っています。

第一弾として今回は

・ジャバラのマーマレード 100g

・ジャバラのマーマレード 230g

・苺とバナナのジャム 100g

・あずきと珈琲のジャム 名古屋城オリジナルラベル 120g

・ジャバラの干し菓子特用サイズ

・ローズマリークラッカー

・プレーンクラッカー

のラインナップとなります。

 

中でもあずきと珈琲は名古屋城仕様となってまして、魔女と小人のジャム工房であずきと珈琲のジャムを作ってる模様のラベルとなっています。中には名古屋アイテムがいくつか隠れていますので

写真を撮って拡大して頂くか、ルーペで見て頂くと発見していただけることと思いますのでぜひ見てみてくださいね!(^^)

 

名古屋城オリジナルラベルも作りました(^^)

 

当店人気の「あずきと珈琲のジャム」は

華やかな香りの余韻と

酸味とコクのバランスが素晴らしい

グアテマラ産のコーヒー豆

『cafe puma』を使い

十勝のあずきジャムにブレンドし

絶妙な風味のバランスに仕上げました。

 

かき混ぜながらすくって頂くのがお薦めです

クラッカーやトーストによく合いますよ!

 

名古屋観光のお土産に名古屋ならではの

「珈琲ぜんざい」の味をぜひお楽しみください!

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております