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2019.07.21

ハスカップ&ベリー系のジャム販売開始致します


今年も北海道で摘んだその日に猛ダッシュで名古屋に帰り即日ジャムにしました

生摘みベリーシリーズです!

 

●ハスカップジャム

●カシスジャム

●グースベリージャム

 

それに加えまして!今年はやっとゲットしました!

日本のダークチェリー「サミット」のコンポートです!

 

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Vivace初!念願のジャパニーズダークチェリーです♪♪

 

今年はお天気が良く、ベリーもさくらんぼも色付きが良くてとっても美味しい素材が手に入りました!


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中まで真っ赤なダークチェリーです!



 

色々と書きたいことはあるのですが、相変わらず夏の果実に追われておりますので

また後日北海道ルポをよもやま日記ででも書きたいと思います

 

ひとまず画像だけ・・

こんなに大玉のグースベリーが日本にも存在するんですよ~ ドイツ種だそうです

比較で移している指は小指じゃなくて人差し指なんですよ!

 

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数が限られておりますので、ベリー&さくらんぼ好きのお客様はお急ぎくださいませませ(^^)

 

今年は中津川で摘んで参りましたラズベリーのジャムも同時に発売でございます(^^)

こちらのお話もまた後日♪

ではでは!

 

カテゴリ:お知らせ・イベント情報 ,ジャム&保存食のお話 ,新作情報

2019.06.24

新作情報&現在の店頭ラインナップ


お知らせが遅くなって申し訳ございません

現在の店頭ラインナップと新作情報です

 

真ん中辺りの ★★★ より下が最近の新作です

 

●食べるネーション入りジュレジャム「ハピネス」

●モロ種ブラッドオレンジのマーマレード

●ジャバラのマーマレード(100gは完売)

●グリーンキウイのジャム

●キウイ&アップル

●苺とバナナ(400gのみ在庫有)

●真っ赤な苺ジャム(35gのみ在庫有)

●寒熟いちごのジャムコンポート

●ストロべリー,バナナ&ココナッツ

●魔女のジャム

●黒胡椒夫人

●辛口ジンジャーエールの素

●激辛口ジンジャーエールの素

●ニューサマーオレンジ&ジンジャー

●金柑たまたまのこんぽーと

●そのまま食べる香るスパイス胡麻らぁ油

●完熟トマトと林檎のシナモン風味のジャム

●カカオ、バナナ、オレンジ&ナッツペースト

●3シトラスマーマレード

●静岡県産ルビーグレープフルーツのマーマレード

 

★★★

 

●青ルバーブのジャム

●赤ルバーブのジャム

●沖縄パイン&ミルク

●沖縄パイン&ココナッツ

●パッションフルーツ&アップル

●青梅のジュレジャム「翡翠ひすい」

●樹上完熟南香梅のジュレジャム「琥珀こはく」

●梅肉エキスのジャム

●薔薇のジャム

●アフロデーテ(薔薇・ルバーブ・りんご)

●昭和レトロポップス(キウイ・パパイア・マンゴー)

●ナッツ入りプッタネスカソース

●小豆のジャム

●ブランデー漬けブラッドオレンジ&アップル

●ラム酒風味のキャラメルマンゴーバナナのジャム

●ハーブブレンドジャム(ルバーブ・レモンバーベナ)

●ハーブブレンドジャム(いちじく・白桃・ホワイトセージ)

●ハーブブレンドジャム(パイナップル・白桃・ブロンズフェンネル)

●すももと赤ルバーブのジャム

●ローマンカモミールと薔薇のジュレジャム

●トゥッティ・フルッティ(キウイ・ルバーブ・パイナップル)

●ほおずきのジャムコンポート

●カカオバターとフルーツのペースト

 

こんなところでしょうか?こんなところでしょうか!?

 

ユカチャン(`・ω・´) 二回言った。

店主(@@) ・・・たぶん抜けは無い・・・と思うな!!

ユカチャン(`・ω・´) あとで確認しときますね

店主(@@) あとは頼んだ!!

 

そんなわけで・・・書きたいことは色々ございますが・・とりあえず明後日はラズベリーを摘んできます! 乞うご期待!

 

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カテゴリ:お知らせ・イベント情報 ,新作情報

2019.06.24

臨時休業のお知らせ


誠に勝手ながら果実の収穫の為

7月2(火)~5日(金)の4日間を臨時休業とさせて頂きます。

ご迷惑をお掛けしますが何卒お願い申し上げます

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