ブログ

2023.06.24

今年も翡翠と琥珀が揃いました

先駆けて青梅のジュレジャム「翡翠」は販売しておりますが

今年の樹上南高梅のジャム「琥珀」も無事製造出来ましたので

ようやくペアで販売できます

今年もうっとりするほど芳しい南高梅の香りと

不思議とほんのりお抹茶のような風味がする「翡翠」

どちらも甲乙つけがたい、瑞々しく香り豊かに仕上げております

是非そのまま口に含んで召し上がってみてください

初夏の香りをお楽しみいただけることと思います(^^)

 

翡翠と琥珀のウェブショップでのお買い物はこちらからどうぞ

カテゴリ:未分類

2023.06.24

生摘みラズベリーのジャム 販売開始致します

先日はお天気の都合で急遽火曜日にラズベリーを摘み取りに行ってまいりました

急なお店のお休みにご迷惑をおかけしましたお客様には

心よりお詫び申し上げます。

幸いギリギリ雨に降られることなく

今年も宝石のように美しくて瑞々しいラズベリーを摘み取ることができました!

いつも美味しいラズベリーを育ててくださっている

中津川の「ハラーズベリーファーム」さん、今年もありがとうございました!

国産で無農薬栽培でフレッシュな生摘みができるラズベリーはとっても貴重なので、毎年お声がけ頂けて本当に感謝しております。

この一週間後、一昨日に私は「エトワリエ鈴」さんで行われました

「みんなでラズベリーを摘んで帰ってラズベリー教室!」のため

再び中津川へ訪れましたが、始まりが早かった今年のラズベリーは

そろそろ終わりとなるそうです。

また、来年も楽しみにしております!

 

今回のラズベリーを使って

・生摘みラズベリーのジャム

・白桃・すもも・ラズベリーのジャム

の2種類を製造しております。

また、表の自動販売機「魔女の箱」では

このラズベリーと白桃をブレンドしたジャムをたっぷりとかけたカップレアチーズケーキも販売中です!

とってもクリーミィに仕上げておりますのでどうぞご賞味くださいませ(^^)

 

生摘みラズベリージャムウェブショップでお買い物はこちらから♪

https://vivace-jamshop.com/?mode=srh&cid=&keyword=%A5%E9%A5%BA%A5%D9%A5%EA%A1%BC

カテゴリ:お知らせ・イベント情報 ,店主のつぶやき ,新作情報

2023.06.13

本日ラズベリーの摘み採りのため臨時休業します

お客様各位

誠に勝手ながら、本日ラズベリーの摘み採りのため

臨時休業とさせていただきます

本当は明日定休日に行く予定でしたが、雨続きの予報の為

少し晴れた合間をぬって行くため、急遽変更となりました。

ご来店のお客様にはご迷惑をおかけして誠に申し訳ございません

夕方までに帰ってこられましたらお店を再開するかもしれません

美味しいラズベリージャムのために頑張って沢山摘んで参りますので

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、

何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

店主

カテゴリ:お知らせ・イベント情報