いつもヴィヴァーチェを温かく見守ってくださり、誠にありがとうございます。

 

開業から15周年という節目を迎え、そしてそれを記念する周年祭を終えた今、皆さまに改めて心からの感謝をお伝えしたいと思います。本当にありがとうございます！

 

日頃よりご来店くださるお客様、遠方からご注文をしてくださるお客様、友人たち、そして素敵なパンを焼いてイベントを盛り上げてくださったVAGOTさんや、今年も美味しいカバノッシを作ってくださった秋田ハムさん、この場を借りて改めて御礼を申し上げます。

 

この期間にたくさんのお祝いの言葉をいただきました。励まされ、共感していただき、温かい心に触れ、本当に幸せな時間を過ごさせていただきました。

 

振り返れば、この15年は決して平坦な道ではありませんでした。特に最近は、新しい挑戦の中で、大切にしてきたものが思い描いた形とは違う雑な形で扱われることもあり、心が痛む日々もありました。それでも、店頭に足を運んでくださるお客様、笑顔で「美味しい」「ここに来ると楽しい」と言ってくださる瞬間に、どれほど救われたことでしょう。皆さまの温かい言葉や応援が、私の生きる力となり、希望の光となっています。

 

私自身、この15年を経て、自分の弱い部分や課題にも気づきました。ジャムを作ることにどれだけの労力がかかろうとも、それ自体が苦になることは一度もありません。しかし、その分、商品作りに夢中になりすぎて、世間知らずな部分があったことも事実です。

 

自分で商品を作る方々なら、多かれ少なかれ共感していただけるかもしれませんが、私は自分の作ったものに自信はあるものの、PRするのは苦手で、つい謙遜してしまいます。そんな中、企業や営業の方々が私の発信するマニアックな「世界観」を褒めてくださると、つい信じてしまうことがありました。褒められることに慣れていないせいか、本当に嬉しくなってしまうのです。

 

しかし、そういった出会いの中には、結果的に私の大切なものが粗雑に扱われ、搾取に繋がるケースもありました。そんな出来事が重なり、今年は心が折れるような瞬間も多かったのですが、そのたびにお客様の温かい言葉に救われ、気持ちを切り替えてここまで進むことができました。

 

周年祭の直前にも、一企業の行動に心が揺れる出来事がありましたが、周年祭を成功させたい一心で頑張りました。私1人では無理だったと思います。応援してくださる皆様のおかげで乗り越えられたのだと思っています。本当に感謝しています。

 

これからは、お客様や友人、そして私たちの商品を本当に大切にしてくださる方々とのつながりを大事にし、それ以外にはしっかりと距離を取っていこうと思っています。ごめんなさい、御礼の場で暗い話を書いてしまいました。でも、こうした正直な気持ちも、15周年という節目に残しておきたいと思ったのです。

 

「ジャム屋の魔女が作るジャム」と、「ジャム屋の店主とバイトのユカちゃんとの何気ない日常」、そして「魔女の元で働く小人たちの世界」を紡いでいくこのお店が、皆さまの日々の中で小さな喜びや安らぎをお届けできるよう、これからも精一杯努力を重ねてまいります。

 

ちょっと重いご挨拶となってしまいましたが、私の正直な気持ちです。これからもどうぞ、見守り、支えていただければ嬉しいです。

 

私はお客様お一人お一人の心に寄り添えるようなジャム作りに心を込めて取り組んでまいります。そして、日常の中にクスッと笑いが生まれるひとときを、ジャムや様々な形を通してお届けできたらと思っています。

すべてのお客様に、心からの感謝を込めて。

 

ヴィヴァーチェ　石部朋子

 

 

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マリアージュセット予約受付と追加アイテム＆特製メニュー購入ページのお知らせ

おかげさまで１５周年！感謝をたっぷり込めて

今年はマリアージュセットのジャムは１０種類！ボリューム満点でお届けいたします

 

長年のご愛顧に心から感謝申し上げます。

今年も皆様のおかげでヴィヴァーチェはまもなく１５周年を迎えます。

今年も毎年恒例の「15周年記念・マリアージュセット」の予約受付を本日より開始いたします！

10種類の生ジャムとともに、とっておきのマリアージュをお楽しみ頂くこのセットは、

今年は3日間限定でお渡しまたはお届けいたします。

 

圧巻の10種類のジャムは５と０のつく節目の時だけ！どうぞこの機会をお見逃しなく、

ご自宅で美味しい食の冒険をお楽しみください。

 

【ご予約受付期間】

10月26日（金）〜11月11日（月）

【受け取り・配送期間】

11月22日（金）、23日（土）、24日（日）

※この3日間以外はお渡しができませんので、あらかじめご了承ください。

 

追加購入アイテム&特別メニューのご案内

セットに含まれる10種類のジャムに合わせて、以下の特別アイテムを追加でご予約いただけます。これらのアイテムは通常販売していないため、この機会をお見逃しなく！

• 秋田ハムのカバノッシ（スパイシーなドライソーセージ）

• 北海道クリームチーズ　リュクス（ジャムとの相性抜群）

• Vivace特製クラッカー　プレーン＆ローズマリー（軽い食感でジャムを引き立てます）

• VAGOTO＆Vivace１５周年記念コラボパン　魔女ぱん（しっとりとした特製パンにカスタードクリームがたっぷり！）

• VAGOTO＆Vivace１５周年記念コラボパン 小人ぱん（小ぶりサイズ　ドラゴンフルーツの果汁で帽子を色付けしています。中はチョコクリームがたっぷり！）

• 秘密のデニッシュ（VAGOTOのサクサクデニッシュに当日に作った生ジャムをたっぷり乗せた特製デニッシュ。何のジャムかはお楽しみ！）

 

・魔女チキン（ジャム屋の魔女の晩酌メニュー。国産手羽元にたっぷりの魔女のジャムを使った赤ワイン仕立てのソースを絡めたワインとの相性抜群の一品です）

・本気のラザニア（生地からボロネーゼ＆ホワイトソースまで手作り！最高に美味しいラザニアです！）

・魔女のキャロットラペ（魔女のジャムを隠し味に！人気の特製キャロットラペ）

・黒いちじくビオレソリエスと白いちじくと

ナッツ＆スパイスのフィグボール

・１５周年アニバーサリージャム（当日までお楽しみ！果実をふんだんに使った特別なジャム。

驚いていただけるようなジャムを作りたいと思います！）１００g＆
２３０g

 

※追加購入は予約時に承ります。店頭・WEBショップどちらからでもお申し込みいただけます。

 

◆大切なお知らせ◆

• お渡しまたは発送は11月22日〜24日の3日間限定となります。この期間以外のお受け取りは対応できませんので、あらかじめご注意ください。

• 特別なセットのため、通常販売は行っておりません。必ずご予約期間内にお申し込みください。

ご予約方法

• オンラインストアまたは店頭で受付。

• お支払いは、クレジットカード、銀行振込、または店頭決済からお選びいただけます。

10種類のジャムに、クラッカーやサラミなどの追加アイテムを組み合わせることで、さらに贅沢なマリアージュをお楽しみいただけます。この機会に、ぜひ特別な組み合わせで素敵なひとときをお過ごしください。

 

お申し込みは店頭またはWEBショップで！

委託販売のお知らせです！

名東区のお店は通常通り営業しております

2024年10月1日〜2025年1月末まで、

渋谷駅すぐそばのCHOOSEBASE SHIBUYA（そごう西武パーキング館1階）にて、

ヴィヴァーチェでしか手に入らない！とっておきの季節のジャムを販売いたします！

とてもスタイリッシュで未来的な店内では実際に手に取ってご覧いただけますし、

ECサイトからもご購入可能です。

CHOOSEBASE SHIBUYAは、
洞窟のような四つのカテゴリー分けされた各部屋で、
ファッション、コスメ、雑貨、食品が揃い、

未来的なオンラインとオフラインが融合したOMO（online Merges with offline）という

特殊な販売形態をされているのが特徴です。

取り扱われている商品もかなりマニアックなお店の物が多いようで、

とてもワクワクします。😆

非接種の3Dスキャンで採寸してカスタムオーダー出来るワンピースが購入出来たり
素敵なカフェもあったりと
じっくりゆっくりと吟味しながら、自分のペースでゆったりとお買い物して頂ける面白い空間です😊

ぜひ、この斬新でユニークなCHOOSEBASE SHIBUYA（チューズベースシブヤ）の空間でヴィヴァーチェのジャムをお楽しみください😊

 

そして動画も作ってみました　笑

https://youtube.com/shorts/d-BdtV71snM?si=GaGtZB4F9gjIGuXZ