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2017.09.20

9月23日の営業時間について

誠に恐れ入りますが

 

9月23日土曜日の営業時間は

11時~15時までとさせて頂きます

ご迷惑をお掛けしますが

何卒よろしくお願い申し上げます

 

尚、翌日曜日は通常営業となります

 

 

2017.09.11

秋花粉向けのジャバラについて

日中はまだ蒸し暑い日が続きますが

朝夕と涼しくなってきましたせいか

秋の花粉症の方から「ジャバラのマーマレード」についてお問い合わせを頂いております

 

ですが、今期は収穫量が極端に少なかった為、マーマレードの在庫は既に完売してしまいました

 

変わりに、大豊作だった昨年に、保存食としてジャバラの干し菓子のようなものを作りまして

ジャバラのマーマレードの成分はそのままで

天日に干してゆっくりと水分を抜かせた状態のものがございます。

 

イメージとしてはジャバラの羊羹のような、くるみの入っていない「ゆべし」のような感じでしょうか

ジャムとは違い、こちらは干し菓子なので

空気にさらす環境で風通しの良い場所で保存してください

密閉しますと湿気がこもり、カビの原因となります

板状で販売いたしますので

お召上がりいただ際は包丁で一口サイズに切ってお召上がりいただくか

ちぎってお召上がりください

 

写真 2017-09-08 16 27 17

当店でメインで販売している100gの瓶との大きさの比較です



こちらを100gを 税別850円で販売しております。

マーマレードですと、ちょうど230g徳用瓶分を濃縮したような感じです。

 

一口大に切ったり契ったりしてお召上がり頂くのがオススメです。

かなり濃厚です。

もちろん添加物を一切使用しておりませんので

色は濃い茶褐色です

 

元々は春の花粉症の携帯用に作り出したものです

春のときは外出先でも食べやすいよう、

一口大をてんさい糖でコーティングしておりましたが

こちらはご自宅用にコーティングをしておりません

 

ご要望いただきましたらコーティングも出来ますので

予めご相談下さいませ

 

また、Kg単位でもお求めいただけます

その際も前日で構いませんので、予めお問い合わせくださいませ

 

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ジャバラとは和歌山県北山村で自生する柑橘で、ゆずのような風貌ですが
その味はどの柑橘にも例えようのないほど
独特の風味を持ちます

この「ジャバラ」は、もともとビタミンA・C・カロチンが
豊富な柑橘ですが、それ以上に注目されるのが
花粉症の改善に高い効果が期待されるということなのです!

2008年、岐阜大学医学部の研究で
ジャバラの果皮と果肉の抽出物を使った臨床実験が行われ
29歳から59歳の花粉症患者15名に北山村のジャバラ果汁を
毎日5mlを朝夕2回、10ml/日を
2週間以上連続して飲用してもらったところ
・水っぱな   ・くしゃみ ・鼻づまり    ・鼻、目のかゆみ    ・涙目
といった花粉症の症状が全て改善した、
という結果を得ることができたそうです また、対アレルギー効果のほかにも
・仕事に支障 ・疲れやすい ・精神集中不良 ・気分が晴れない
・運動に支障、についても改善がみられたとのことです

私自身、毎年病院の薬に頼ってましたが
毎年朝ティースプーン1杯のじゃばらジャムを食べることで
薬を飲まずに花粉の時期を乗り切ることが出来ています
花粉症というのは、まだまだ未知のアレルギー症状でして
なかなか民間治療も無い中、
この「ジャバラ」は、まさに救世主ともいえる存在かもしれませんね!

味にクセがあります。鉄分を含んだような後味です。

 


原材料:ジャバラ・ビートグラニュー糖

2017.09.05

送料がお安くなりました!

今月から送料が変わります

今までより20%ほどお安くなりました!

また、1万円以上お買い上げのお客様は送料無料とさせて頂いていたのですが

 

※1回のご注文金額の合計が 税別 5,000円以上の場合 国内一配送につき送料が無料となります。

 

うちのような個人経営の小さなお店ですと配送料に関しましては

なかなかお値打ちにするのは難しかったのですが

開業8年目にして(配送会社さんからのクエストをクリアし)

ようやくここまで下げることが出来ました(涙)

少しでもお客様のご負担が軽くなれば嬉しく思います!

 

また、これからはゆうパックさんでも代金引換をご利用いただけるようになりました

手数料は変わらず税別300円となります)

その為、今年の11月にもあります要冷蔵の周年祭アニバーサリーセットも

チルド便で代金引換もご利用頂けることになりました

周年祭のご案内はまたもう少し近くなりましたら告知させて頂きますね!

 

誠に申し訳ございませんが諸事情により、

ゆうパックの代金引換が再びご利用いただけない運びとなりました

その為、アニバーサリーセットも代金引換はご利用いただけません

今後は代金引換のお客様は西濃運輸カンガルー便のみとなります

ご迷惑をお掛けし誠に申し訳ございませんが

何卒よろしくお願い申し上げます

 

 

 

 

今後はゆうパックさんが中心となりますが

こちらの事情により運送会社が西濃カンガルー便になる場合がございます

安全性や配送システムは特に違いはございませんのでご安心ください。

また、その場合も料金の変更は一切ございませんのでご安心ください

 

 

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【税別価格】


【490円区域】茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・福井・石川・富山・静岡・山梨・長野・愛知・岐阜・三重・和歌山・滋賀・奈良・京都・大阪・兵庫


【650円区域】青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島・岡山・広島・鳥取・島根・山口・香川・徳島・愛媛・高知

【790円区域】福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島

【980円区域】北海道

【1300円区域】沖縄

【その他】応相談 60サイズ2000円~(海外発送承っております)

 

期日の指定が可能です


やむをえず、交通事情により、遅延の可能性もございます事を、何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。

 

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お電話・FAXからのご注文も承っております

052-734-3817(TEL/FAX)

木曜日を除く11時~19時まで承ります

誠に恐れ入りますが接客中はお電話に出られないこともございます事を

何卒ご了承下さいませ