ほおずきのコンポート

愛知県産 食用ほおずきのジャム

〜ゴールデンベリーの華やかな甘酸っぱさ〜

まるでアプリコットのような、甘酸っぱくフルーティーな味わい。

小さな実に、驚くほど豊かな風味を秘めた「食用ほおずき」。

別名「ゴールデンベリー」とも呼ばれる、鮮やかな黄金色が美しい果実です。

観賞用のほおずきとは異なり、食用として育てられたその実は、ほんのりアプリコットを思わせる独特の風味が魅力。

爽やかな酸味とやさしい甘み、そして口いっぱいに広がる華やかな果実の香りを楽しめます。

Vivaceでは、愛知県産の食用ほおずきを使用し、その個性的な美味しさを大切に、丁寧にジャムに仕上げました。

甘酸っぱくて、どこか懐かしい。それでいて、ほかの果実にはない新鮮な美味しさ。

食用ほおずきには、さまざまなビタミンや食物繊維などの栄養成分も含まれており、果実としての魅力にも注目が集まっています。

おすすめの楽しみ方

◆ ヨーグルトやデザートに

冷たいプレーンヨーグルトに添えれば、ゴールデンベリーの爽やかな甘酸っぱさが引き立ちます。

◆ クラッカーやチーズに

サクサクのクラッカーにチーズと一緒にのせて。果実の華やかな酸味がチーズのコクに心地よく寄り添います。

◆ 紅茶や生姜湯にも

シロップの部分を温かい紅茶に加えれば、ほんのりフルーティーな香りが広がります。

生姜湯に溶かしていただくのもおすすめ。果実の甘酸っぱさが加わり、いつもとはひと味違う美味しさをお楽しみいただけます。

小さな黄金色の実に詰まった、豊かな香りと爽やかな甘酸っぱさ。

愛知県産ゴールデンベリーならではの、個性あふれる美味しさをぜひお楽しみください。

原材料： 食用ほおずき（愛知県産）、甜菜糖、有機レモン果汁