白いちじく ゼブラスイート のジャム

白いちじく「ゼブラスイート」のジャム

可愛らしい縞模様に秘められた、驚くほど濃厚で上品な甘み。

淡いイエローとライトグリーンのストライプ模様が美しい、珍しい白いちじく「ゼブラスイート」。

その愛らしい見た目とは裏腹に、果実には驚くほど濃厚な甘みが詰まっています。

ほんのりとした甘酸っぱさに、白いちじくならではの優雅で奥深い甘み。口いっぱいに広がる豊かな果実味が魅力です。

Vivaceでは、収穫したばかりの新鮮なゼブラスイートを、その日のうちに丁寧に炊き上げています。

こんなに甘いのに、加えるお砂糖は果実重量のわずか約20％。

果実そのものが持つ力強い甘みを生かし、一切加水せずに仕上げた、濃厚で贅沢なジャムです。

こんがり焼いたトーストやスコーンにたっぷり添えて、優雅なティータイムに。

また、生ハムやチーズとの相性も抜群。白いちじくの芳醇な甘みが塩味と重なり、ワインのお供やおもてなしのオードブルにもおすすめです。

愛らしい姿からは想像できない、力強くも繊細な美味しさ。

希少な白いちじくが生み出す、特別な味わいをぜひお楽しみください。

原材料： 白いちじく（ゼブラスイート）、甜菜糖、有機レモン果汁