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2014.05.25

5月26日月曜日 東海テレビ スイッチ!で当店が紹介されます

明日5月26日朝9時50分~放映の

東海テレビ スイッチ! という情報番組で

当店が紹介されます。

お時間のございます方はぜひご覧くださいませ(^^)

http://tokai-tv.com/switch/

カテゴリ:お知らせ・イベント情報

2014.05.20

Vivaceのバーニャカウダ

最近気温も上がってきたせいか

バーニャカウダが良く出ます。

Vivaceのバーニャカウダはクリーム系を使っていないシンプルなタイプです。

茹で野菜、生野菜、パスタの仕上げ、フライに、厚揚げやピザにかけたり

パンに付けたりと様々な食べ方が出来る便利な調味料ですが

中でも私がよく店頭でお薦めするのが「魚介のマリネ」です。

海老やぶつ切りしたタコやイカをサッと湯がいて水気を切って

このバーニャカウダソースに絡めるだけでメニューが1品出来ちゃいます(^^)

サラダに乗せても、そのままおつまみにも最高ですよ!

 

先日友人がうちのバーニャカウダを使った晩酌の風景を送ってくれました(^^)

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熱い眼差しで狙われてます 笑

 

 

Vivaceのバーニャカウダソースはこちらから♪

カテゴリ:ジャム&保存食のお話

2014.05.20

新作情報

●ロゼ・マリアージュ(ルバーブ・苺・りんごのブレンド)

 

◆◆◆再製造◆◆◆

●沖縄パッションフルーツとりんごのジャム

●真っ赤な苺のジャム

●苺とバナナのジャム

●辛口ジンジャーエールの素

●スパイスビスコッティ

●松の実と苺とバナナのジャムのクッキー

●季節のミューズリー(スウィーティー)

●紅芋とココナッツのクッキー

●エ・コメ・シャガール(苺ジャムとピスタチオミルクペーストの2層ジャム)

 

今週は最後の苺系ジャムの仕込みに集中することになりそうです

なかなか新しいジャムに取り掛かれず

代わり映えの薄いラインナップで恐縮です。

来週早々には青梅のジャム「翡翠」を販売いたします。

青梅のエキスジャム「青梅のジェリー」は熟成期間がありますので

6月中旬頃を予定しております。

どうぞよろしくお願い致します!

カテゴリ:新作情報