ル・レクチェのジャム

幻の洋梨「ル・レクチェ」のジャム

〜冬の女王が届ける、とろけるような甘美〜

まるで桃のように、とろける口どけ。芳醇な香りと気品ある甘みに包まれる、冬の特別な洋梨。

数ある西洋梨の中でも、栽培が難しく、生産量も限られる希少な品種「ル・レクチェ」。

その美しい黄金色の果実は、「ウィンターフルーツの女王」とも呼ばれ、独特の芳醇な香りと、なめらかでとろけるような舌触りで知られています。

「大切な人の数しか実らない。」

そんな素敵な言葉で語られるほど、ひとつひとつが貴重な洋梨です。

Vivaceでは、ル・レクチェが持つ繊細な香りと豊かな甘みを大切に、丁寧にジャムに仕上げました。

ひとさじ口に含むと、まず広がるのは華やかで気品ある香り。

続いて、まるで完熟した桃を思わせるような、なめらかでとろりとした甘みが舌の上に広がります。

濃密でありながら優しく、甘さの余韻まで美しい。

一般的な洋梨とはまた違う、ル・レクチェならではの奥深い味わいをお楽しみいただけます。

おすすめの楽しみ方

◆ ヨーグルトに

酸味の穏やかな、なめらかなヨーグルトに添えて。ル・レクチェの繊細な甘みと芳醇な香りが、いっそう引き立ちます。

◆ チーズとのマリアージュに

まろやかなチーズにひとさじ。洋梨の上品な甘みとチーズのコクが重なり、優雅な味わいに。

◆ ワインや紅茶とともに

ワインのお供に少しずつ味わったり、温かい紅茶と一緒に楽しんだり。

もちろん、まずはそのままひとさじ、ル・レクチェ本来の香りと口どけをご堪能ください。

冬のわずかな季節に出会える、特別な洋梨。

とろけるような舌触り、芳醇な香り、そして上品で豊かな甘み。

「ウィンターフルーツの女王」ル・レクチェの優雅な美味しさを、ぜひお楽しみください。

原材料： 洋梨（ル・レクチェ）、甜菜糖、有機レモン果汁