今年も北海道で摘んだその日に猛ダッシュで名古屋に帰り即日ジャムにしました

生摘みベリーシリーズです！

●ハスカップジャム

●カシスジャム

●グースベリージャム

それに加えまして！今年はやっとゲットしました！

日本のダークチェリー「サミット」のコンポートです！

Vivace初！念願のジャパニーズダークチェリーです♪♪

今年はお天気が良く、ベリーもさくらんぼも色付きが良くてとっても美味しい素材が手に入りました！

中まで真っ赤なダークチェリーです！

色々と書きたいことはあるのですが、相変わらず夏の果実に追われておりますので

また後日北海道ルポをよもやま日記ででも書きたいと思います

ひとまず画像だけ・・

こんなに大玉のグースベリーが日本にも存在するんですよ～　ドイツ種だそうです

比較で移している指は小指じゃなくて人差し指なんですよ！

数が限られておりますので、ベリー＆さくらんぼ好きのお客様はお急ぎくださいませませ（＾＾）

今年は中津川で摘んで参りましたラズベリーのジャムも同時に発売でございます（＾＾）

こちらのお話もまた後日♪

ではでは！

ゴールデンウィーク期間は全て営業致します。

先回　水・木は定休日ですが祝日じやないのでお休みしますなどという恥ずかしいことをかいておりましたが、今年は祝日ということで・・・通常営業致します。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております

誠に申し訳ございません。営業日カレンダーでは５月１日（水曜日）・２日（木曜日）が臨時営業と表示されていたかと思いますが、祝日ではない定休日となりますので、お休みさせて頂きます。

ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

しばらく店頭商品が品薄の状態でしたが、ジャバラの製造が今週中には終わりますので

来週からは徐々に春の果物を使ったジャムを作って参りたいと思います。

予定よりマンゴーとピンクグレープフルーツが遅れておりまして

楽しみして頂いているお客様には誠に申し訳ございませんが

もうしばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます

パッションフルーツとピーチパインは沖縄から届きましたので

今年は　苺・パイン・りんごをブレンドした

イタリア語で「春」という名のジャム「プリマベーラ」を数年ぶりに製造出来ました。

苺物の製造はゴールデンウィーク頃には終了するかと思います。

在庫が無くなり次第終了となり、次の製造は１２月に頃になるかと思います。

ついこの間１２月だと思ったのにもう次の１２月の話になるなんて・・・と若干ブルブルと震えています　笑

今年も食べられるカーネーション入りのりんごの蜜ジャム「ハピネス」を製造致します

販売はゴールデンウィーク直前頃になるかと思います

出来上がりましたらまたこちらでご案内致しますね！

珍しく今年は桜が未だ満開です

ようやく暖かくなり雨も降らない日が続いてますので、お散歩には最適ですね

苺ジャムのサンドイッチを片手にお花見なんていかがでしょうか？

今年も春のジャムをお楽しみいただけるよう面白いジャムをたくさん作りたいと思います

どうぞお楽しみに！

今年のジャバラのマーマレードの製造が

今週を持ちまして終了となります。

店頭では引き続き瓶詰め・冷凍パウチの販売を致しますが（無くなり次第終了となります）

オンラインショップでの冷凍用パウチの販売は今週金曜日を持ちまして今期の販売を終了いたします。（４月１２日金曜日中にご入金の確認が取れました場合のみご注文を承ります）

瓶詰めは引き続きお買い求め頂けます。（無くなり次第終了となります）

最終製造の商品のご予約を頂いているお客様には順を追ってご連絡を致しますのでいましばらくお待ちくださいます様お願い申し上げます。

今年のスギ花粉があまりにも酷かったので、例年よりストックが少なくなるかと思います。

ヒノキ・イネ・ブタクサ・ヨモギ花粉用、来年初め用にご入用のお客様には

お早めにお求めいただくのをおすすめいたします。

お取り置きも承っております（２週間まで）ので、ご希望のお客様は

営業時間中にご連絡くださいませ。

只今　水・木曜日定休日となります

営業時間　11時～19時

電話番号：052-734-3817

どうぞよろしくお願い致します