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[店主のつぶやき]


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2015.11.30

来年、NHK文化センターにて一日講師致します

何かを忘れていると思ったら・・

大事なお知らせでした!

もう広告は出ているそうです。

来年3月末にNHK文化センターにて2時間ほど

ジャムとツナ瓶作りの会を開きます(^^)

お申し込みは広告内下の方にございます

NHK文化センターさんの方へ直接お願い致します!

スクリーンショット 2015-11-28 18.24.09

 

今回のこのジャムもツナ瓶もどちらも簡単なものですが

ジャムはちょっとした手間で美味しさが変わってきますので

そのちょっとした手間の色々をお伝えできればと思っています。

ツナ瓶は「え!こんな簡単なのにこんなに美味しいの!?」って思って頂けると私は勝手に思っています(^^)

普段、うちの店はジャム専用の工房で製造している為

お魚やお肉の瓶詰は、許可証の関係で製造できませんので

こういった講習会形式でもないと食べて頂く機会もなかなかありません。

ツナは家で作るようになりますと缶詰買えなくなりますので今から皆様の反応が楽しみです♪

 

一番の問題は、一日と言えども私に講師が務まるかのかどうかってところですが・・・

 

人生は未知数です!きっとなるようになります!(^∀^)

 

ユカチャン(`・ω・´)「コラコラ。」

店主(@@) だってこういうの初めてなんだもの。

ユカチャン(`・ω・´)「ちゃんと事前に練習してくださいね」

店主(@@) 大丈夫大丈夫!いつも通りにライブ感大事に行くわよ~ん

ユカチャン(`・ω・´)「・・・・ライブ感・・・黙々と作ってるくせに・・・(先行き不安)」

店主(@@) いつも黙々と作ってるから喋るのと作るのが同時に出来るのか心配だわ

ユカチャン(`・ω・´)「喋るのと同じスピードで手が動きますかね・・・見えませんよね」

店主(@@) 何が見えないの?

ユカチャン(`・ω・´)「手の速さが・・・」

店主(@@) なんでなんで?

ユカチャン(`・ω・´)「いや、口の速さに合わせると見えないかなーって」

店主(@@) 私そんなに早口じゃないもん。

ユカチャン(`・ω・´)「・・・知らぬが仏って誰の言葉でしたっけ・・?」

 

 

 

そんなわけで!楽しんで頂けるような2時間になるよう頑張ります!(^^)

どうぞよろしくお願い致します!

 

 

 

2015.11.29

御礼 5周年

 

 

おかげさまで無事に今年も周年祭を終えることが出来ました。

今年は昨年よりもさらに多くのお客様にマリアージュセットをお楽しみ頂けて嬉しい限りです。

御祝に駆けつけてくださったお客様や友人にも感謝!感激です!

いつも本当にありがとうざいます!!

6周年、7周年と、気を緩めることなく邁進して参りますので

これからもVivaceをどうぞよろしくお願い致します!

ありがとうございました!(^^)

2015-11-29 18.06.02

2015.11.29

インフォメーションいろいろ

どうしましょう。いよいよ師走を前にして

いろいろと混乱して参りました店主石部です。

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ひとまず、お伝えしたいことを箇条書きに・・・

 

● 今年も12月1日より ノンエッグ・ノンバター オリジナルシュトレン の店頭・通信販売を開始致します

漬けておいたドライフルーツが無くなり次第終了致します。

ご予約も承っております!

 

●ピーナッツバター・・・・非常に味は美味しく出来上がりましたが

素材の関係で、私好みの風味は濃く、でも後味はあっさりの味重視に仕上げましたら

バターではなくピーナッツ菓子一歩手前のように固くなってしまいました(涙)

柔らかくすることは出来るのですが、そうするとクドくなってしまうので

今年はピーナッツバターではなくピーナッツクランチという事で

来年リベンジします!申し訳ございません!(><)

使用している原材料は、落花生・オーガニックココナッツオイル・オーガニックアガペシロップ・きび糖・メープルシロップです。

瓶詰出来ない分お値打ちに販売させて頂きたいと思います。

申し訳ございませんが。要冷蔵の為、店頭のみの販売、限定20個のみです。

でもですね・・美味しいんですよ・・固いのが悔しいなぁ しくしく。

 

●干しなつめと干しプルーンのジャムと黒いちじくのジャムをお取り置きされておりますK様

商品のご用意はできておりますが、お問い合わせフォームから頂いたメールアドレスへ返信が届かないようなので、ご連絡が出来ません(涙)

こちらを読んで下さることを祈ります!

 

●お歳暮セット、クリスマスギフトのセットですが

今年も店頭・通販にて配送を承っております。お持ち帰り用のギフトセットも明日から店頭にてご用意しておりす。10個以上のBOX入りセットをご所望のお客様は予めご相談くださいませ。

 
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●フェイジョアのジャム店頭販売開始致します 新作その他あります 別ページでご案内致します

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↑すみません よもやま話用に撮影したのですが、フェイジョアだけで撮り忘れました・・・(汗)

 

●じゃばら早生 無事届きましたので今晩仕込みます 数日中にご予約のお客様へご連絡させて頂きます!

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●らぁ油、次回は12月第三週目頃発売です お時間頂いて申し訳ないです!

 

まだなにか大事な事があった気がするのですが・・・

思い出したら再び書きます!

 

師走をマッハで駆け抜けて参りますので

どうぞよろしくお願い致します。