毎日猛暑が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

ただいま名古屋は熱中症の警報が出ております！

ウィンドウから見る外の景色は揺らめいております！

そんな中、先週水曜日に、今年も恒例の日帰り北海道に行ってまいりました〜

昨年と違い、今年はお天気続きの北海道

さくらんぼがどれもこれもプリップリでキラッキラで

まさに宝石箱に迷い込んだかのように美しい光景でした

昨年は大雨の被害を受けてさくらんぼが壊滅状態でしたが

今年は幸い太陽をたっぷりと浴びて、色づきも良く、美味しくてジューシーなさくらんぼやベリーを摘み取ってくることができました！

ハート型のサミット

黒真珠

月山錦

大玉です！

今年のお目当ては「紅てまり」「月山錦」「サミット」などのさくらんぼと

カシス・ジューンベリー・レッドカラント・グズベリー・そしてハスカップ！

しっかりとすべて摘んで参りましたよ！どれもこれも指先2本分の幅越えの大玉サイズです！

そしてそして今年初登場「黒真珠」です

こちらは昨年初めて木を見せていただけて、

いつか摘ませてもらえたらいいな〜と思っていましたが

なんと今年叶ってしまいました！嬉しい♪

サミットと比べるとどれだけ黒に近いかご覧いただけるかと思います・・・

本当に黒い真珠そのものです

実もとても大きくてしまっていて、とても食べ応えがありました

こちらの農家さんのオリジナル品種であり、

とてもとてもとても貴重です

サミット系なので仲間で濃い色合いです

いずれも数に限りがありますが、初「黒真珠」ぜひお楽しみ下さいませ！

『オアシス21』にて
ふぇありーギフトのイベントに出店します

名東区のお店は基本的に通常営業しております。

中盤からになりますが、土日に冷たいスイーツの販売を予定しております。

ちょっと面白く出来ないかなぁと、ただ今模索しております！

今回特に気合を入れてゴージャスにセッティングしようと

ただ今あれやこれやと準備しております

この機会に是非、お立ち寄りくださいませ（＾＾）

詳細

日時:2023年7月1日(土)〜7月30日(日)
場所:オアシス21
　地下1階区画8
　　　　　　（NHK放送センター入口)
※以前ポケモンセンターがあった場所です

営業時間:10：00〜19：00

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３８人のクリエイターによるイベントです

世界にたった１つのオリジナル作品が並びます

ハンドメイドの素敵な作品を目で見て、お手に取ってご覧頂けますので

どうぞじっくりご覧いただいてゆっくりとお楽しみくださいませ

当店では旬のジャムや焼き菓子や調味料はもちろん並びますが、何か冷たいスイーツとかドリンクとか出来たら良いなあとちょっと目論見中です

皆様のお越しを心よりお待ちしております

どうぞお楽しみに！

先日はお天気の都合で急遽火曜日にラズベリーを摘み取りに行ってまいりました

急なお店のお休みにご迷惑をおかけしましたお客様には

心よりお詫び申し上げます。

幸いギリギリ雨に降られることなく

今年も宝石のように美しくて瑞々しいラズベリーを摘み取ることができました！

いつも美味しいラズベリーを育ててくださっている

中津川の「ハラーズベリーファーム」さん、今年もありがとうございました！

国産で無農薬栽培でフレッシュな生摘みができるラズベリーはとっても貴重なので、毎年お声がけ頂けて本当に感謝しております。

この一週間後、一昨日に私は「エトワリエ鈴」さんで行われました

「みんなでラズベリーを摘んで帰ってラズベリー教室！」のため

再び中津川へ訪れましたが、始まりが早かった今年のラズベリーは

そろそろ終わりとなるそうです。

また、来年も楽しみにしております！

今回のラズベリーを使って

・生摘みラズベリーのジャム

・白桃・すもも・ラズベリーのジャム

の２種類を製造しております。

また、表の自動販売機「魔女の箱」では

このラズベリーと白桃をブレンドしたジャムをたっぷりとかけたカップレアチーズケーキも販売中です！

とってもクリーミィに仕上げておりますのでどうぞご賞味くださいませ（＾＾）

生摘みラズベリージャムウェブショップでお買い物はこちらから♪

https://vivace-jamshop.com/?mode=srh&cid=&keyword=%A5%E9%A5%BA%A5%D9%A5%EA%A1%BC