大変お待たせ致しました
昨年ほんの僅かしか作れませんでした
熊本県産激レアいちご百姓魂「大和みらい」です！
今年も艶っ艶です
ちなみに、上に二枚の画像よりもこちらのほうが実物に近い色です
去年もお伝えしたかもしれませんが
この苺は「わ～可愛い～」というよりも
「百姓・・・・魂っ！」という・・なんといいますか
色も味も こう・・ドスッとした感じの濃さなんです。
味が濃いので、食した後の香りの余韻が長いのですが
それがジャムにしてもキープできるのがこのイチゴの素晴らしさだと思います
元々が艶っぽいイチゴですが
ジャムにしますとより一層艶やかになるといいますか・・イチゴのブランデーの様な風味が残るんですよね・・・（うっとり）
昨年は別ルートで入手したのですが
今年は栽培者の森田さんから直接分けていただいたので
昨年よりも多く製造出来ました
とはいえ、もともと栽培量の少ない貴重なイチゴです。
50年の間、継ぎ足しながら作り上げた自家製の特別堆肥を駆使され
代々受け継がれてきた宝の大地で育てられた百姓魂いちご「大和みらい」は
唯一無二の美味しさです
今年は食べきりサイズ35ｇ・１００ｇ・徳用２３０ｇ と ３タイプご用意しております。
すでにウェブショップにもアップいたしました
ざく切りプレザーブ＆ごろんとコンポートを半々に仕上げています
去年は販売当日に完売してしまいましたので
今年こそは！というお客様はぜひこの機会にお求めくださいませ
食べきりサイズ35ｇ 890円＋消費税
100ｇサイズ 1,780円＋消費税
徳用２３０ｇ 3,390円＋消費税
※ウェブショップ内の「真っ赤な苺ジャム」とは別の商品になりますのでご注意下さい
上の画像をご参照頂きお買い物下さい
