今年も無事に美味しく仕上がりました！

気がつけば・・・蟠桃のジャムを作り始めてもう１０年以上経過しましたが

最初の頃は８月と９月の境目あたりに製造していたんですよね〜

いや〜季節が随分と前倒しにずれてきましたねーー

なんてしみじみ思うこともございますが！

何はともあれ、今年の蟠桃ももっちりと甘くて濃厚で良い香りで美味しいですよ〜（＾▽＾）

お召し上がり頂くのがとっても楽しみです！

軽く冷やしてそのままお召し上がり頂くのが一番ダイレクトに蟠桃の美味しさを感じていただけるとは思いますが、

ヨーグルトやチーズやパンやお肉料理に添えていただいても

この番頭のもっちり感と濃厚な甘みは不思議と喧嘩せずマッチしますので

ぜひ色々とお試しくださいませ！

おすすめは一口大にちぎったモッツアレラチーズとルッコラと蟠桃のジャムコンポートを一緒にバゲットや全粒粉のパンに乗せて、ほんの少し岩塩とEXバージンオリーブオイルを振ってパクッと一口で頬張っていただくのがおすすめです！

蟠桃はバターとの相性もの良いので、こんがりトーストにバターをたっぷり塗って乗せてお召し上がり頂くのもおすすめです！

何かに挟んだり混ぜたりするよりも、トッピングのように上に乗せて頂いてから口に含んでいただくと、頬張った時に桃の風味が口に広がり、一拍おいて、鼻から桃の香りが抜けていくので

より一層蟠桃の美味しさを感じていただけるかと思います♪

お買い物はこちらからどうぞ♪  ↓↓↓↓↓↓

お待たせいたしました！

明日開店と同時に店頭・オンラインショップにて

蟠桃の販売を開始いたします

私の感覚では今年は（も？）一段と早いな〜と行った印象ですが

太陽をいっぱい浴びて綺麗に色づいた

甘くて美味しい蟠桃が届きましたよ！

今年は無事に沢山作れましたので

数年前のように２秒で売り切れという、驚きの事態になることは無いかと思いますので

安心して頂ければと思います！

さらに今年は農家さんに沢山分けて頂けたので、例年よりとってもお値打ちにご提供させて頂きます

どうぞお楽しみに！

とっても可愛らしいピンク色のブルーベリー「フロリダ・ローズ」の登場です！

愛知県の農家さんが栽培されていますが、いやはや、ピンク色のブルーベリがあるんですね〜

驚きでした！

お味はブルーベリが半分、とちおとめっぽい感じの苺の風味が３割、野生のグミのような

赤すぐりの実のような、さっぱりとしたほのかな酸味が２割を足してわったような風味です

ジャムにして果たしてこの可愛いピンク色は出るのだろうか？とドキドキしましたが・・・

無事に鮮やかなピンク色のジャムが出来あがりました！

私だけかもしれませんが・・ピンク色はテンションが上がります（＾＾）

眺めるたびに「可愛い〜」と乙女気分ではしゃいでおります。　

まるでジャムそのものがピンク色のギフトボトルの様なので

贈り物にも最適かと思います！

ブルーベリーは今が旬！

通常のブルーベリーもございますので、食べ比べも面白いかもしれませんね！

オンラインショップ・店頭ともに販売開始しております

夏のギフトにぜひどうぞ！

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